White Yin Long

Артикул: 12370

Белый Инь Ланг

Teastar®

Этот чай с восхитительным вкусом родом с гор китайской провинции Аньхой, расположенной на востоке страны. Белый чай считается самой изысканной
разновидностью чая в мире. Название чая произошло от белого шелковистого пуха, покрывающего молодые чайные почки. Наш «Белый Инь Лун» – очень редкий чай.
Его название чрезвычайно поэтично: иероглиф «лун» означает дракона, приносящего по китайской традиции удачу, а иероглиф «инь» значит «серебряный» или «скрытый». В наш «Белый Инь Лун» идут только
нераскрывшиеся почки ручной сборки. Когда чай заливают горячей водой, его шарики медленно распадаются на небольшие цельные почки, как будто только что сорванные с куста. Мягкий, сладковатый вкус нежных серебристых побегов
сохраняется в полной мере и прекрасно раскрывается в заварке.

Аромат: При заваривании этот великолепный чай нежно-зеленого цвета раскрывает свой тонкий персиковый букет.

Состав: Белый чай

Количество: 2 ложки с верхом
Время заварки: 2–3 минуты
Чайный лист: белый, в шариках
Цвет заварки: очень светлый
Страна-поставщик: Китай
регион выращивания: Аньхой
Высота над уровнем моря: 800–1000 м
Время сбора: весна/лето