
Silver Pi lo Chun
Артикул: 12400
Серебряный Пи Ло Чан
Teastar®
Этот чай – настоящий Пи Ло Чан с Тайваня, острова в западном Тихом Океане. По легенде, император Цяньлун дал ему имя, вдохновившись фор-
мой высушенных чайных листьев, которые напоминают улиток: Пи Ло Чан означает «весенние нефритовые спирали».
Чайные кусты растут под различными фруктовыми деревьями: когда эти деревья распускаются, их восхитительный аромат передается чаю.
Собранные листья высушивают и придают им ту самую знаменитую форму улитки. Главная характеристика этого чая – его интенсивный, насыщенный аромат.
Пи Ло Чан, как и Лун Цзин, невозможно перепутать по
запаху с другими сортами зеленого чая.
Аромат: изысканный зеленый чай, растущий под фруктовыми деревьями: чайные побеги впитывают и сохраняют неповторимый запах цветущих вишен и яблонь.
Количество: 2 чайные ложки с верхом
Время заварки: 2–3 минуты
Чайный лист: светло-зеленый, в форме улиток
Цвет заварки: золотисто-желтый
Страна-поставщик: Китай
регион выращивания: Тайвань (Формоза)
Высота над уровнем моря: 1000 м
Время сбора: весна